Los cursos tienen una duración de 6 meses.

Las clases se imparten una vez a la semana.

Los cursos son 100% prácticos.

Sí, se ofrece la opción de tomar clases los sábados en el Restaurante Hofmann.

Sí, los cursos son aptos para todos los niveles.

La nueva pastelería de Hofmann se encuentra en la zona alta de Barcelona, en la avenida de Pau Casals número 5.

La novedad en el catálogo de coques artesanes de Sant Joan de Hofmann es la Coca Sacher, que combina el mejor de la coca de Sant Joan y el icónico pastel de chocolate y mermelada de albaricoque originario de Austria.

Barcelona es una ciudad ideal para los visitantes internacionales debido a su oferta cultural de alto nivel, su historia de más de dos mil años, su clima mediterráneo y su oferta gastronómica de las mejores del mundo. Además, cuenta con universidades y escuelas de alto nivel, como la Escuela Hofmann, en el ámbito de la gastronomía.

La Escuela de Hostelería Hofmann ha obtenido el beneficio de mejorar el uso y la calidad de las tecnologías de la información y de las comunicaciones y el acceso a las mismas mediante el proyecto Servicio de promoción online mediante sistema de pago (SEM), gracias al apoyo del programa TICCámaras de la Cámara de Barcelona.

El almacenamiento o acceso técnico es estrictamente necesario para permitir el uso de un servicio específicamente solicitado por el abonado o usuario, para llevar a cabo la transmisión de una comunicación a través de una red de comunicaciones electrónicas, para almacenar preferencias no solicitadas por el abonado o usuario, o para fines estadísticos anónimos.

En el restaurante de la Escuela de Hostelería Hofmann se ofrece una moderna cocina de raíces mediterráneas con platos de inspiración catalana.

Los clientes han expresado opiniones muy positivas sobre la experiencia en la Escuela de Hostelería Hofmann, destacando el disfrute y aprendizaje en los cursos, así como la excelente atención y servicio recibidos.